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「トラットリア・ステヴァーレ」は、池田市石橋駅から徒歩数分の場所にある、手作りイタリア料理と厳選ワインを楽しめる隠れ家のような一軒です。素材の味を大切にした小皿料理や、手作りのピッツァ、季節を感じるパスタが評判のお店です。こぢんまりとしたアットホームな空間で、ゆったりと流れる贅沢な時間をお過ごしいただけます。お一人様はもちろん、カップルやご家族でのご利用にも最適な、居心地の良さが魅力の一つです。

「すべては手作りから始まる」——これがステヴァーレの変わらない信念です。ピッツァの生地からソース、ドレッシングに至るまで、すべてを手作りすることで、素材の美味しさを最大限に引き出します。香川オリーブ牛のイタリア風ユッケや、自家製のミートソースパスタは、多くのお客様に愛される一品です。ひと皿ひと皿に丁寧な手仕事が宿り、どの料理も「また食べたい」と思わせる特別な味わいに仕上げています。

料理に合わせたワインのセレクトも、ステヴァーレの大きな魅力の一つです。赤・白・ロゼ・スパークリングを含め、常時100種類以上のワインを取り揃え、グラスワインも常時6種類以上をラインナップしています。特別な一本を楽しむも良し、気軽にグラスで味わうも良し、ワインの楽しみ方はお客様次第です。お料理に合わせたペアリングのご提案もスタッフが丁寧にサポートしますので、ワイン初心者の方も安心してお楽しみいただけます。

「トラットリア・ステヴァーレ」は、阪急宝塚線「石橋阪大前駅」から徒歩わずか数分の好立地にあります。駅からのアクセスが良いため、会社帰りのディナーや、週末のランチにも気軽に立ち寄れるのが魅力です。専用駐車場はございませんが、近隣にコインパーキングが複数ありますので、お車でお越しの際も安心してご利用いただけます。気軽に足を運べる立地の良さが、地元のお客様だけでなく遠方からの来店客にも選ばれる理由の一つです。

北新地の老舗イタリア料理店で20年以上の修行の末、
橋に小さなイタリア料理オープンさせました
居心地の良いアットホームなお店作りを第一に考え、
素材にこだわった料理を全て手作りでご提供しております
様々な地域のイタリアワインで楽しんでいただければ幸いでございます
皆様の御来店を従業員一同心よりお待ちしております